俗話說：“民以食為天”，人們每天都在不停地攝入各種食物，食品安全則直接關(guān)系到人們的生命健康,為人類生命的延續(xù)提供能源支持,與人類社會的生存與發(fā)展都保持著密切的聯(lián)系。但是雖然當前我國社會處于經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的上升期,人們物質(zhì)生活水平得到顯著提升,但是食品安全問題也越來越尖銳地暴露出來。所以定期的食品檢測對食品安全有重要意義。

　　1、 檢測項目：食品安全檢測儀可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。

　　2、 檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　其實不論何時，食品安全檢測問題都能登上shou民眾關(guān)注的社會熱點榜。尤其是近年來，食品安全事故層出不窮，老百姓對于這一話題格外敏感。在經(jīng)歷三聚氰胺事件后，食品安全已成為國家和消費者高度重視的社會問題。

　　隨著科技的發(fā)展，影響食品質(zhì)量安全的因素不斷增多，需要檢測的項目越來越多、要求也越來越高，這對于檢測技術(shù)和儀器儀表都提出了更高的要求。在當前食品安全各項指標中，殘留農(nóng)藥、獸藥、等參數(shù)的檢測shou關(guān)注，所使用的檢測儀器涉及到質(zhì)譜儀、色譜儀、分光光度計等檢測儀器，在這些領(lǐng)域普遍以外資產(chǎn)品為主導。

　　各地第三方食品檢測機構(gòu)切實為我國的食品安全作出了重要貢獻，相信，隨著人們生活水平的進一步提高，對食品安全的更加重視，相信我國的第三方食品檢測行業(yè)將會迎來發(fā)展的大好前景，將有效減少地溝油、注膠蝦等食品安全事件，讓人們少一分擔憂，多一份放心。同時，第三方食品檢測機構(gòu)還需從自身做起，提高檢測水平，研發(fā)更加精密的檢測儀器，避免出現(xiàn)檢測失誤，從而危害到人們的身體健康，真正做到為人們的食品安全筑起安全堡壘。